Roessli-Wohlen | Wildsaison im Rössli
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29 Sep Wildsaison im Rössli

Ab sofort haben wir Wildsaison! Darf es ein rosa gebratenes Hirschentrecôte mit einer Erdnussbutterkruste überbacken an einer Rotweinsauce sein?

Als Vorspeise vielleicht eine Triologie von einem Kürbissüppchen mit seinem Mousse begleitet von einer Wildterrine?  Wann hatte Sie das letzte mal köstliche hausgemachte Spätzli?

Unsere Wildgerichte werden mit besonders aromatischem Fleisch und raffinierten Beilagen zubereitet. Natürlich habe wir auch leckere vegetarische Herbstgerichte auf unserer Karte.

Wir empfehlen Ihnen eine Tischreservation und freuen uns auf Sie.

Wildgerichte, a la carte